料理教室

さくらの季節ですね、　　



今日の料理教室はお弁当作って屋外でお花見です。

日頃おこないのいいオッサン達ばかりなので、

暖かく風もなく雲一つない良い天気。　　



ＰＭ２．５と花粉はあるのでしょうけど、

るくパパは鈍感なので一向に差支えありません。



豆ごはん
牛肉の時雨煮
れんこんのはさみ揚げ
ブロッコリーの辛子和え
こんにゃくのおかか煮
イカとねぎの炒め物
ポテトサラダ
フルーツ

豆ごはんを炊いたときの　「だしこんぶ」　で

一品、創作料理　写真はありません


レンコンのはさみ揚げ　・・・・

レンコンよりも肉が多かったので

余ったジャガイモにもはさんで揚げ

それでも余ったのはハンバーグ状態

この三種、微妙に餡（鶏肉）の材料と味が異なっているの

わかった人いたかな？